Mit Kokosblütenzucker backen – Rezepte

Sie sind auf der Suche nach Rezepten und möchten mit Kokosblütenzucker backen? Grundsätzlich kann man den herkömmlichen Zucker in allen Rezepten durch Kokosblütenzucker ersetzen. Kokosblütenzucker hat einen niedrigen glykämischen Index, der Anstieg des Blutzuckerspiegels ist nach dem Genuss des Zuckers niedrig. Kokosblütenzucker ist somit die gesündere Alternative für Menschen, die krank sind. Bei Diabetes zum

Kokosblütenzucker gesund – natürlicher Zucker als Alternative

Da Kokosblütenzucker gesund und natürlich ist, ist er eine klare Alternative zu raffiniertem Industriezucker. Die Herstellung von Kokosblütenzucker hat bereits seit Jahrhunderten eine lange Tradition. Kokosblütenzucker wird gewonnen, indem der Saft der Blütenstände der Kokospalme abgezapft, einkocht und kristallisiert wird. Das natürliche Süssungsmittel hat einen feinen Karamellgeschmack und erfreut sich auf Grund seiner zahlreichen, enthaltenen

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